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Purê de Mandioquinha Rápido

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Um delicioso e rápido purê de mandioquinha, perfeito para acompanhar suas refeições com praticidade e sabor.

Ingredients

Ingredientes

  • 500 gramas mandioquinha
  • 1 colher de chá sal
  • 75 gramas manteiga
  • 1 colher de sopa requeijão ou creme de leite
  • 1 pitada pimenta-do-reino branca
  • 800 ml água para cozinhar

Instructions 

  • Descasque e corte a mandioquinha em pedaços médios.
  • Cozinhe na água até ficar bem macia.
  • Escorra e amasse ou bata até formar um creme liso.
  • Adicione manteiga, requeijão, sal e pimenta, misture bem.
  • Ajuste o sal se necessário e sirva quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de noz-moscada.
Calories: 250kcal
Cost: $8
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: mandioquinha