![['Close-up de quinoa crocante dourada.', 'Quinoa crocante em uma tigela.', 'Detalhe de quinoa crocante com temperos.', 'Quinoa crocante com textura crocante visível.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/06/quinoa-crocante_1_U1.webp)
Quinoa crocante
Uma deliciosa receita de quinoa crocante, perfeita para um snack saudável e saboroso.
Ingredients
Grupo de ingredientes
- 1 xícara quinoa cozida (*)
- 1 colher de chá pimenta caiena
- 1 colher de sopa azeite
- 1/2 colher de chá sal (opcional)
Instructions
- Unte um tabuleiro com um pouco de azeite.
- Espalhe a quinoa cozida, tempere com pimenta, sal e finalize com azeite.
- Misture bem para distribuir os temperos.
- Asse em forno na temperatura máxima por 20 a 30 minutos, mexendo 3 a 4 vezes.
- Deixe esfriar, solte os blocos e armazene em pote hermético.
Notes
Para uma crocância maior, deixe assar por mais tempo, mas fique atento para não queimar.