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Rabanadas no forno

Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Deliciosas rabanadas assadas no forno, com sabor tradicional e toque crocante de açúcar e canela.

Ingredients

Líquidos

  • 1 litro leite
  • 150 g açúcar
  • 1 ou 2 paus pau de canela
  • 3 tiras casca de limão

Pão

  • 1 cacete pão duro
  • 2 ovos ovos batidos

Açúcar e canela

  • Açúcar
  • canela

Instructions 

  • Ferver o leite com açúcar, canela e cascas de limão, depois esfriar.
  • Fatiar o pão, mergulhar no leite e deixar absorver por 10 minutos.
  • Pré-aquecer o forno a 200°C, pincelar as fatias com ovo e dispor em assadeira forrada.
  • Assar por 25 a 30 minutos, retirar, passar na mistura de açúcar e canela, e assar mais 10 minutos a 250°C.

Notes

Para uma crocância extra, pincele as fatias com manteiga antes de assar.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: canela, pão