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Ravioli Recheado

Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Delicioso ravioli recheado feito com massa caseira, perfeito para uma refeição especial.

Ingredients

Massa

  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 2 ovos ovos
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 pitada sal
  • 2 colheres de sopa água ((se necessário))

Instructions 

  • Misture a farinha, ovos, azeite e sal até obter uma massa homogênea.
  • Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em quadrados.
  • Recheie os quadrados com o recheio de sua preferência e feche bem as bordas.
  • Cozinhe os raviolis em água fervente até subirem à superfície, cerca de 3 a 4 minutos.
  • Retire com uma escumadeira e sirva com molho de sua preferência.

Notes

Para uma massa mais macia, deixe-a descansar por 15 minutos antes de abrir.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Keyword: Ravioli