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Receita de Batata Sauté
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
250
Uma deliciosa batata sauté crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar qualquer prato.
Ingredients
Grupo de ingredientes
500
g
batata bolinha
(descascadas ou com casca fina)
2
col. sopa
manteiga
½
col. sopa
azeite extra virgem
1
col. sopa
salsinha picada
(bem fininha)
a gosto
sal
a gosto
pimenta do reino
água
para cozinhar as batatas
água
(quantidade suficiente para cozinhar)
Instructions
Lave e cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias, cerca de 10 minutos.
Derreta a manteiga com o azeite em fogo baixo, adicione as batatas cozidas.
Aumente o fogo e salteie as batatas até dourarem, cerca de 10 minutos.
Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha picada.
Notes
Use batatas pequenas inteiras para facilitar o preparo.
Calories:
250
kcal
Cost:
$8
Course:
Acompanhamento
Cuisine:
brasileira
Keyword:
batata