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Receita de Batata Sauté

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa batata sauté crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar qualquer prato.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 500 g batata bolinha (descascadas ou com casca fina)
  • 2 col. sopa manteiga
  • ½ col. sopa azeite extra virgem
  • 1 col. sopa salsinha picada (bem fininha)
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta do reino
  • água para cozinhar água (quantidade suficiente)

Instructions 

  • Lave e cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias.
  • Derreta a manteiga com azeite e adicione as batatas cozidas.
  • Salteie as batatas até dourarem, mexendo suavemente.
  • Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha.
  • Sirva quente, crocante por fora e macia por dentro.

Notes

Use batatas pequenas inteiras para facilitar o preparo.
Calories: 250kcal
Cost: $8
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: batata