Go Back
Print

Receita de Costeleta de porco ao molho de mostarda e mel

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 porções
Calories 350
Uma deliciosa combinação de costeleta de porco com um molho de mostarda e mel, perfeita para um almoço ou jantar especial.

Ingredients

Carne

  • 2 unidades costeletas de porco
  • 1 colher de sopa mel
  • 1½ colheres de sopa mostarda djion ou amarela
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • ½ colher de sopa molho de soja (shoyu)
  • 1 dente alho picadinho
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta do reino moída

Instructions 

  • Misture o mel, a mostarda, o suco de limão, shoyu, alho, sal e pimenta para fazer o molho.
  • Marinar as costeletas no molho por pelo menos 30 minutos na geladeira.
  • Frite as costeletas em frigideira com azeite até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado.
  • Adicione o molho às costeletas e deixe reduzir pela metade em fogo alto.
  • Decore com cebolinha picada e sirva.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe a marinada por 2 horas na geladeira.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: costeleta de porco