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Receita de Frango com crosta de gergelim

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Delicioso frango empanado com sementes de gergelim, perfeito para uma refeição crocante e saborosa.

Ingredients

Proteínas

  • 300 gramas peito de frango

Sementes e farinha

  • 50 gramas sementes de gergelim
  • 20 gramas farinha de trigo
  • 1 ovo ovo
  • 100 mililitros óleo vegetal (usei de girassol)
  • 1 pitada pimenta do reino
  • 1 pitada sal

Instructions 

  • Corte o frango em filés, tempere com sal e pimenta.
  • Prepare três pratos: farinha, ovos batidos e sementes de gergelim.
  • Empane os filés na farinha, ovo e gergelim.
  • Frite em óleo quente até dourar ou asse a 180°C por 20-30 minutos.
  • Sirva com shoyu ou maionese japonesa caseira.

Notes

Para uma crosta mais crocante, empane duas vezes.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango