Receita de pastel de forno fácil
Delicioso pastel de forno com recheio de frango, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
Ingredients
Massa
- 250 g farinha de trigo
- 125 ml leite
- 2 unidades ovos (um para a massa e outro para pincelar)
- 30 g manteiga
- 12 g fermento em pó
- a gosto sal
- 200 g frango cozido e desfiado
- 50 g cebola picada
- 15 g molho de tomate
- a gosto pimenta-do-reino
- 30 g requeijão
Instructions
- Misture todos os ingredientes da massa e amasse até obter uma massa homogênea. Deixe descansar.
- Refogue a cebola, adicione o frango, tempere com sal, pimenta, molho de tomate e requeijão, e misture bem.
- Abra a massa, corte em círculos, coloque o recheio e feche as bordas pincelando com ovo.
- Pincele gema por cima e leve ao forno moderado até dourar.
Notes
Use farinha de trigo de boa qualidade para melhor textura.