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Salada colorida com frango desfiado, cenoura ralada e tomate cereja.
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Receita de salada com frango desfiado

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma salada refrescante e nutritiva com frango desfiado, ideal para uma refeição leve.

Ingredients

Grupo de proteínas

  • 2 xícaras peito de frango cozido e desfiado
  • 1 unidade cenoura ralada
  • 1 xícara tomate cereja (cortados ao meio)
  • 0.5 unidade cebola roxa (fatiada fina)
  • 0.5 unidade pimentão amarelo (em tirinhas)
  • 1 xícara folhas de alface americana (rasgadas)
  • 1 xícara folhas de rúcula
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa vinagre de maçã
  • 0.5 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino
  • 1 colher de sobremesa salsinha picada

Instructions 

  • Cozinhe o frango, desfie e reserve.
  • Misture o frango com os legumes e folhas.
  • Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta.
  • Finalize com salsinha e misture bem.
  • Sirva imediatamente ou refrigere antes de servir.

Notes

Use ingredientes frescos para melhor sabor.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: frango