Go Back
Print

Receita de Vinagrete para cachorro quente

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Um vinagrete saboroso e fácil de preparar, perfeito para acompanhar cachorros-quentes e dar um toque especial ao seu lanche.

Ingredients

Legumes

  • 3 unidades ceolas médias
  • 2 unidades pimentões verdes
  • 4 unidades tomates médios
  • ½ xícara azeite de oliva ou óleo vegetal
  • ¼ xícara vinagre branco ou suco de limão
  • 1 colher de sopa sal (colher rasa)
  • 1 colher de chá açúcar
  • a gosto salsinha ou cheiro verde picado

Instructions 

  • Lave e higienize os legumes utilizados na receita.
  • Pique as cebolas, pimentões e tomates, retirando as sementes, e coloque tudo numa tigela.
  • Tempere com azeite, vinagre, sal e açúcar. Misture bem e deixe na geladeira por 1 hora.
  • Retire a quantidade desejada com uma escumadeira, escorrendo o excesso de líquido.
  • Sirva sobre o cachorro quente, podendo colocar por cima ou por baixo da salsicha.

Notes

Para um vinagrete mais saboroso, deixe-o na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Calories: 150kcal
Cost: $5
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: Vinagrete