![['Carré de cordeiro assado suculento em close.', 'Rack de cordeiro dourado com ervas.', 'Porção de carré de cordeiro assado com temperos.', 'Cordeiro assado com aparência suculenta e aromática.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/carre-de-cordeiro-assado_1_U1.webp)
Roasted Rack of Lamb
Um prato sofisticado e saboroso, perfeito para ocasiões especiais, com carne suculenta e temperos aromáticos.
Ingredients
Carne
- 1 unidade costela de cordeiro
- 1 colher de chá pó de alho
- 0.5 colher de chá sal marinho
- 0.5 colher de chá pimenta preta
- 1 colher de sopa alecrim fresco, picado
- 1 colher de sopa tomilho fresco, picado
- 3 colheres de sopa azeite de oliva, dividido
- 1 colher de sopa manteiga
Instructions
Notes
Para um ponto ao ponto, ajuste o tempo de forno.