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Rocambole de Carne Recheado

Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 6 porções
Calories 650
Um delicioso rocambole de carne recheado com queijo, presunto e espinafre, perfeito para uma refeição saborosa e prática.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg acém moído
  • 2 unidades cebolas bem picadinha
  • 5 dentes alho amassado
  • 3 colheres de sopa farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa salsinha picada
  • 1 unidade ovo
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto sal
  • 250 g queijo fatiado
  • 250 g presunto
  • 1 maço espinafre cozido e picado

Instructions 

  • Misture bem a carne, cebola, alho, farinha, ovo, cebolinha, salsinha, sal e pimenta.
  • Unte uma forma, distribua a mistura de carne e coloque as fatias de queijo e presunto por cima.
  • Adicione o espinafre, enrole formando um rocambole e cubra com mais queijo.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 40 minutos até dourar.

Notes

Para uma carne mais suculenta, deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: carne, Recheado