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Salada com frango desfiado em um prato, colorida e fresca.
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Salada com Frango Desfiado

Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Uma salada refrescante e nutritiva com frango desfiado, legumes frescos e molho saboroso, perfeita para uma refeição leve.

Ingredients

Proteínas

  • 1 kg peito de frango (cozido e desfiado)
  • 300 g filé de frango (opcional, substitui o peito desfiado)

Legumes e verduras

  • 1/2 unidade alface picada
  • 1 xícara tomates cereja cortados ao meio
  • 1 xícara grão de bico sem água
  • 1 unidade cenoura pequena picada em tiras finas

Molhos e temperos

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de sopa suco de limão siciliano
  • 1 colher de sopa mostarda
  • Sal a gosto sal
  • Pimenta do reino a gosto pimenta do reino

Instructions 

  • Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
  • Em uma tigela, misture a alface, tomates, grão de bico, cenoura e frango desfiado.
  • Prepare o molho misturando azeite, suco de limão, mostarda, sal e pimenta, e tempere a salada.
  • Regue a salada com o molho e sirva.

Notes

Para uma versão mais leve, utilize iogurte natural no molho.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: frango, Legumes, Salada