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Salada de Abacate com Milho e Limão

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma salada refrescante e fácil de fazer, perfeita para dias quentes de verão.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 unidades Abacates maduros
  • 1 xícara Milho fresco ou congelado
  • 0.5 unidades Cebola roxa
  • 0.25 xícara Coentro fresco
  • 2 colheres de sopa Suco de limão
  • 1 colher de sopa Azeite de oliva
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta

Instructions 

  • Descasque e corte os abacates em cubos, pique finamente a cebola roxa e o coentro.
  • Gere o milho, se necessário, e adicione aos ingredientes.
  • Misture tudo em uma tigela grande.
  • Prepare o molho com suco de limão, azeite, sal e pimenta, e adicione à salada.
  • Toss para incorporar e sirva imediatamente ou leve à geladeira.

Notes

Para uma versão mais leve, reduza o azeite e adicione mais limão.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Entrada
Cuisine: brasileira
Keyword: Abacate