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Salada de Abacate e Pepino Rápida

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 2 porções
Calories 250
Uma salada refrescante e fácil de preparar, perfeita para um almoço leve ou um lanche saudável em apenas 5 minutos.

Ingredients

Verduras

  • 2 unidades Pepino inglês médio (fatiado)
  • 1 unidade Abacate grande (sem caroço, descascado e fatiado)
  • 0.5 maço Cebolinha verde (picada)
  • 2 colheres de sopa Suco de limão
  • 2 colheres de sopa Azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de chá Sal marinho (ajustar a gosto)
  • 0.125 colher de chá Pimenta preta (ajustar a gosto)

Instructions 

  • Em uma tigela, misture o pepino fatiado, o abacate, a cebolinha, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
  • Mexa delicadamente para combinar os sabores.
  • Sirva imediatamente ou refrigere por alguns minutos antes de servir.

Notes

Para uma versão ainda mais saudável, use azeite extra virgem de alta qualidade.
Calories: 250kcal
Cost: $8
Course: Entrada, Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: Abacate, pepino