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Salada de Feijão-Frade

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para dias quentes ou como acompanhamento.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 200 g feijão-frade cocidas
  • 1 unidade cebola pequena picada
  • 1 unidade tomate grande picado
  • 1 lata atún en aceite (opcional)
  • 2 unidades ovos duros
  • 1 molho Perejil fresco picado
  • 2 colheres de sopa Azeite de oliva virgem extra
  • 1 colher de sopa Vinagre de vinho tinto / vinagre de maçã
  • a gosto Sal e pimenta

Instructions 

  • Em uma tigela grande, misture o feijão-frade, a cebola, o tomate e o atum (se desejar).
  • Pique os ovos duros em fatias e adicione à mistura.
  • Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta a gosto.
  • Polvilhe com perejil fresco picado.
  • Mexa delicadamente e deixe na geladeira por alguns minutos antes de servir.

Notes

Para uma versão mais leve, reduza o azeite e o sal.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Entrada, Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: Feijão-Frade