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Salada de Milho, Tomate e Abacate

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma salada fresca e vibrante perfeita para dias quentes, combinando sabores doces, ácidos e cremosos.

Ingredients

Grupo de ingredientes principais

  • 2 xícaras milho (fresco, enlatado ou congelado descongelado)
  • 1 xícara tomates cereja (halved)
  • 2 abacates abacates maduros (diced)
  • 0.5 xícara cebola roxa (finely diced)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de sopa suco de limão siciliano
  • 1 colher de sopa coentro fresco (chopped)
  • 0.5 colher de chá sal
  • 0.5 colher de chá pimenta preta
  • a gosto alho (opcional), queijo feta, jalapeño (opcional)

Instructions 

  • Cozinhe ou descongele o milho, deixe esfriar.
  • Em uma tigela grande, misture milho, tomates e cebola.
  • Adicione delicadamente o abacate picado.
  • Em uma tigela pequena, misture azeite, suco de limão, limão siciliano, sal e pimenta.
  • Regue a salada com o molho e misture suavemente.
  • Adicione coentro, ajuste o tempero e sirva.

Notes

Para uma apresentação mais colorida, adicione queijo feta ou jalapeños.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Entrada, Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: Abacate, milho, tomate