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Salada de Quinoa e Frango

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 2 porções
Calories 350
Uma salada nutritiva e refrescante com quinoa, frango grelhado e legumes frescos, perfeita para uma refeição leve.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 colheres de sopa Quinoa cozida
  • 1 unidade Tomate
  • 1 unidade Cenoura cozida
  • q.b Brócolis (a gosto)
  • 1/2 bife Frango (meio bife grelhado)
  • q.b Pimenta preta (a gosto)
  • q.b Azeite (para temperar)
  • q.b Vinagre (para temperar)

Instructions 

  • Cozinhe a quinoa com duas xícaras de água e deixe arrefecer.
  • Cozinhe o brócolis e a cenoura, deixe arrefecer e corte em pedaços.
  • Coloque a quinoa numa tigela, adicione os legumes e o tomate cortado em cubos.
  • Grelhe o frango e corte em tiras, adicione à salada.
  • Tempere com azeite, vinagre, pimenta e orégano a gosto.

Notes

Use ingredientes frescos para melhor sabor e valor nutricional.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: frango, quinoa