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Salada de Romã Com Molho de Iogurte

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma salada refrescante e nutritiva que combina o sabor doce da romã com o cremoso molho de iogurte, perfeita para dias quentes.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 cabeça alface americana
  • 1 unidade romã grande
  • a gosto agrião
  • 2 unidades laranjas
  • a gosto ricota picada
  • 200 ml iogurte natural desnatado
  • a gosto folhas de hortelã
  • a gosto azeite de oliva
  • 1 unidade limão (suco)
  • a gosto pimenta do reino
  • a gosto sal

Instructions 

  • Lave e rasgue as folhas de alface e agrião.
  • Descasque a romã e retire as sementes.
  • Esprema o suco de limão e misture com o iogurte, azeite, sal e pimenta para fazer o molho.
  • Distribua as folhas na travessa, adicione as sementes de romã, laranjas em gomos e ricota.
  • Regue com o molho de iogurte e decore com hortelã.

Notes

Para uma apresentação mais bonita, sirva imediatamente após montar.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Entrada, Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: Romã