Salada de Tomate e Manjericão

Prep Time 10

Total Time 10

Servings 4 porções

Calories 150

Uma salada fresca e saborosa que combina tomates suculentos, manjericão aromático e um molho simples de azeite e vinagre balsâmico.

5 unidades tomates maduros de heirloom ou beefsteak (cortados em cubos de 2,5 cm)
0.5 unidades cebola roxa (picada)
10 folhas manjericão fresco (picado)
3 colheres de sopa azeite de oliva (bom de qualidade)
3 colheres de sopa vinagre balsâmico
1 dente alho (picado)
a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora

Adicione os tomates, cebola e manjericão em uma tigela grande e misture delicadamente.
Em uma tigela separada, misture o azeite, vinagre, alho, sal e pimenta.
Regue os tomates com o molho e deixe descansar por 5-10 minutos antes de servir.

Use ingredientes frescos para melhor sabor.

Calories: 150kcal

Cost: $10

Course: Entrada

Cuisine: brasileira

Keyword: tomate