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Salada de Tomate Marinado com Azeitonas

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Uma salada refrescante e saborosa, perfeita para dias quentes ou como acompanhamento.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 xícara tomates grape (halved)
  • 1/2 xícara azeitonas verdes (halved)
  • 1/2 xícara azeitonas Kalamata (halved)
  • 2 colheres de chá cebolinha verde (finely chopped)
  • 3 colheres de sopa pimentão vermelho (minced)
  • 1 colher de sopa alcaparras
  • 2.5 colheres de sopa azeite de oliva
  • 2 colheres de chá vinagre de xerez
  • 1 colher de chá açúcar branco
  • 1/4 colher de chá orégano seco
  • a gosto a gosto sal e pimenta

Instructions 

  • Lave e corte ao meio os tomates, azeitonas verdes e Kalamata.
  • Pique finamente a cebolinha e o pimentão vermelho.
  • Misture os ingredientes cortados em uma tigela.
  • Prepare o vinagrete com azeite, vinagre, açúcar, orégano, sal e pimenta, e despeje sobre a salada.
  • Refrigere por pelo menos uma hora e sirva frio.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.
Calories: 150kcal
Cost: $10
Course: Acompanhamento, Entrada
Cuisine: brasileira
Keyword: azeitona, Salada, tomate