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Salada Deliciosa e Prática

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Uma salada refrescante e fácil de preparar, perfeita para refeições rápidas e nutritivas.

Ingredients

Verduras e hortaliças

  • 0.25 unidade repolho roxo (ou repolho comum)
  • 2 unidades cenouras raladas
  • 1 unidade cebola roxa (ou branca)
  • 6 folhas alface
  • a gosto sal

Molho

  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 4 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de sopa mel ou açúcar
  • 1 colher de sopa vinagre (maçã ou balsâmico)
  • a gosto pimenta-do-reino (opcional)
  • uma pitadinha páprica doce ou defumada (opcional)

Instructions 

  • Pique o repolho finamente e massageie com sal por 1-2 minutos.
  • Rale a cenoura, corte a cebola em fatias finas e pique a alface.
  • Misture tudo em uma tigela grande com salsinha e cebolinha.
  • Prepare o molho misturando limão, azeite, mel ou açúcar, vinagre e temperos a gosto. Despeje sobre a salada e misture bem.
  • Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de servir.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe a salada descansar antes de servir.
Calories: 150kcal
Cost: $8
Course: Entrada
Cuisine: brasileira
Keyword: Salada