Salada Rápida de Pepino e Abacate

Prep Time 10

Total Time 10

Servings 4 porções

Calories 150

Uma salada refrescante e fácil de preparar, perfeita para dias quentes ou como acompanhamento leve.

3 unidades pepinos médios (cortados ao meio, longitudinalmente e em fatias finas)
2 unidades abacates maduros (frescos e firmes, picados)
1 unidade pequena cebola roxa (fatiada finamente)
1/3 xícara iogurte grego natural
1 unidade limão (suco espremido na hora)
1 pequena mão dill fresco (picado)
1/2 colher de chá alho em pó
a gosto sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora (aproximadamente 1/4 colher de chá de cada)

Em uma tigela pequena, misture o iogurte, suco de limão, dill, alho em pó, sal e pimenta.
Em uma tigela grande, adicione os pepinos, abacate e cebola.
Antes de servir, despeje o molho e misture delicadamente.

Para uma versão mais leve, use iogurte natural sem açúcar.

Calories: 150kcal

Cost: $8

Course: Acompanhamento, Entrada

Cuisine: brasileira

Keyword: Abacate, pepino