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Salada verde com queijo, maçã e nozes

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para uma refeição leve ou acompanhamento.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1/3 xícara caro de açaí
  • 1 colherinha mostarda de Dijon
  • 1 colherinha sal
  • 1/3 xícara vinagre branco
  • 1 xícara vinagre de maçã
  • 1 colher de cebolinha picada cebolinha
  • 2 colheres de óleo óleo
  • 1 maçã vermelha maçã
  • 1 xícara nozes
  • 120 g queijo azul
  • 6 folhas verdes lavadas folhas verdes

Instructions 

  • Em uma tigela, misture o caro de açaí, sal, mostarda e vinagres até dissolver.
  • Adicione a cebolinha e o óleo ao molho e misture bem.
  • Em uma tigela maior, misture as folhas verdes picadas.
  • Adicione o queijo azul picado e as nozes, misture bem.
  • Corte a maçã em rodelas finas e adicione à salada.
  • Jorre o molho sobre a salada e misture para distribuir o sabor.

Notes

Para uma salada mais crocante, adicione as nozes no momento de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Salada
Cuisine: brasileira
Keyword: maçã, Nozes, queijo