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Salm o com crosta de ervas

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um delicioso salmão com crosta de ervas, perfeito para uma refeição saborosa e fácil de preparar.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 3 colheres de sopa farinha de mandioca flocada
  • 3 colheres de sopa queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 1 unidade raspas de limão-siciliano
  • a gosto salsinha
  • a gosto cebolinha
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta-do-reino
  • 2 filés salmão

Instructions 

  • Misture a farinha, o queijo, a manteiga, as raspas de limão, salsinha, cebolinha, azeite, sal e pimenta.
  • Coloque azeite na forma e acomode os filés de salmão com a pele para baixo.
  • Tempere os filés com sal e pimenta, cubra com a mistura de ervas.
  • Asse em forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos.
  • Sirva quente. Bom apetite!

Notes

Use filés de salmão frescos para melhor sabor.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: salmão