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Salmão grelhado com molho de ervas e limão

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 porções
Calories 350
Um prato delicioso e saudável de salmão grelhado, realçado por um molho fresco de ervas e limão siciliano.

Ingredients

Filés de salmão

  • 2 unidades filés de salmão (aproximadamente 180g cada)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto sal e pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 dente alho picado
  • Raspas de 1 limão siciliano raspas de limão siciliano
  • Suco de 1 limão siciliano suco de limão siciliano
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa salsinha fresca picada
  • 1 colher de sopa cebolinha picada
  • 1 colher de chá tomilho fresco
  • 1 colher de chá alecrim fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto sal e pimenta

Instructions 

  • Vire e grelhe até dourar o outro lado.
  • Prepare o molho misturando suco de limão, azeite, ervas, sal e pimenta.
  • Regue o salmão com o molho e sirva imediatamente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o salmão marinar por 30 minutos antes de grelhar.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: salmão