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Sanduíche de Atum com Ervas Frescas e Queijo Derretido

Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings 4 porções
Calories 650
Este clássico sanduíche combina atum cremoso, ervas frescas e queijo derretido, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Molho

  • 1/3 xícara maionese
  • 1 colher de chá mostarda Dijon
  • 2 colheres de chá suco de limão
  • 3 colheres de sopa ervas frescas picadas (tomilho, cebolinha, salsa)
  • 1/8 colher de chá pimenta-do-reino moída na hora
  • 12 onças atum branco enlatado, escorrido

Pães

  • 8 fatias de pão rústico (ciabatta ou Pugliese) (1/2 a 3/4 polegada de espessura)

Manteiga

  • 4 colheres de sopa manteiga sem sal, em temperatura ambiente

Queijo

  • 1 1/2 xícara queijo fontina ralado (ou cheddar branco forte)
  • 1 unidade tomate grande, fatiado finamente (8 fatias)

Instructions 

  • Misture maionese, mostarda, suco de limão, ervas e pimenta para fazer o molho.
  • Espalhe manteiga em um lado de cada fatia de pão. Monte os sanduíches com queijo, atum e tomate, finalizando com mais queijo e pão.
  • Cozinhe em uma frigideira quente por 3-4 minutos de cada lado até dourar e o queijo derreter.
  • Retire do fogo e sirva imediatamente, acompanhando se desejar com batatas chips e picles.

Notes

Para uma crocância extra, toste o pão antes de montar.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: Sanduíche
Cuisine: internacional
Keyword: atum