Go Back
Print

Sanduíche de Atum: Cremoso e Crocante

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 porções
Calories 350
Este sanduíche combina atum cremoso com crocância, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Grupo de ingredientes enlatados

  • 10 oz atum enlatado (escorrido)
  • 1 colher de sopa suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa maionese de abacate sem gordura
  • 2 colheres de sopa iogurte grego natural sem gordura
  • 1 colher de chá mostarda Dijon
  • 0.25 colher de chá pimenta-do-reino moída
  • 0.125 colher de chá sal marinho
  • 0.25 xícara celery, finamente picado
  • 2 colheres de sopa cebola roxa, picada e embebida em água fria
  • 1 colher de sopa endro fresco, picado
  • 1 colher de sopa picles pequenos, escorridos
  • 4 fatias pão sourdough torrado
  • 2 folhas alface manteiga
  • 4 fatias finas pepino inglês

Instructions 

  • Escorra o atum, desfie e coloque em uma tigela média.
  • Misture maionese, iogurte, mostarda e suco de limão até formar uma emulsão.
  • Adicione a mistura ao atum junto com os ingredientes restantes e misture delicadamente.
  • Toste as fatias de pão até ficarem douradas. Coloque uma folha de alface em cada fatia inferior.
  • Divida o recheio entre os sanduíches, adicione o pepino, cubra com a fatia superior e corte diagonalmente.

Notes

Para uma textura mais crocante, deixe o pão tostar por alguns minutos extras.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Sanduíche
Cuisine: internacional
Keyword: atum