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Sanduíche de Salada de Frango em Croissants - Um Clássico Fresco e Saboroso

Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Este sanduíche de salada de frango em croissants é uma opção deliciosa e refrescante, perfeita para um almoço leve ou um lanche especial.

Ingredients

Grupo de ingredientes principais

  • 2.5 xícaras Frango cozido (desfiado ou picado) (pode usar frango assado)
  • 0.5 xícara Maionese (sua favorita)
  • 0.25 xícara Iogurte grego ou creme de leite azedo (para acidez e leveza)
  • 1 a 2 colheres de chá Mostarda Dijon
  • 1 colher de sopa Suco de limão fresco
  • 2 costelas Aipo (finamente picado)
  • 1 xícara Uvas vermelhas cortadas ao meio (ou verdes)
  • 2 a 3 colheres de sopa Cebola vermelha ou verde (finamente picada)
  • 1 a 2 colheres de sopa Ervas frescas (salsa ou dill, picadas)
  • a gosto Sal e pimenta-do-reino
  • 1/3 xícara Nozes torradas picadas (opcional)
  • 1/4 xícara Cranberries secas picadas (opcional)
  • 4 a 6 pães croissant Croissants (divididos ao meio) (padeiro)
  • a gosto Alface (folhas de manteiga, romana ou rúcula)

Instructions 

  • Prepare o frango, desfiando ou cortando em pedaços pequenos.
  • Misture maionese, iogurte, mostarda, suco de limão, sal e pimenta até obter um molho cremoso.
  • Adicione aipo, cebola e ervas ao molho e misture bem.
  • Incorpore o frango ao molho, ajustando temperos e adicionando uvas e nozes ou cranberries, se desejar.
  • Divida os croissants ao meio, toste levemente se desejar, e monte o sanduíche com alface e salpique o recheio.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe a salada descansar na geladeira por 20 a 30 minutos antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Sanduíche
Cuisine: internacional
Keyword: frango