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Smoothie de Gengibre e Especiarias

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 porções
Calories 250
Uma tigela de smoothie cremosa com sabores quentes de gengibre, canela e especiarias, perfeita para o inverno ou para um café da manhã reconfortante.

Ingredients

Para a base do smoothie

  • 1 unidade banana congelada
  • 1/2 xícara leite de amêndoa sem açúcar
  • 1 colher de sopa xarope de melaço
  • 1 colher de sopa manteiga de amêndoa
  • 1/2 colher de chá canela em pó
  • 1/2 colher de chá gengibre em pó
  • 1/8 colher de chá noz-moscada em pó (opcional)
  • 1/8 colher de chá cravo em pó (opcional)
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
  • Pinch sal marinho

Para a cobertura

  • a gosto biscoitos de gengibre triturados
  • a gosto canela em pó
  • a gosto nozes picadas (amêndoas ou pecãs)
  • a gosto xarope de bordo ou melaço para regar
  • opcional mini biscoitos de gengibre para decorar

Instructions 

  • Congele a banana cortada previamente para obter uma textura cremosa.
  • Bata a banana, leite de amêndoa, xarope de melaço, manteiga de amêndoa, especiarias, baunilha e sal até ficar homogêneo.
  • Despeje a mistura em uma tigela e crie um padrão de espiral com a parte de trás da colher.
  • Polvilhe os toppings: biscoitos triturados, canela, nozes e regue com xarope ou melaço. Decore com biscoitos de gengibre, se desejar.

Notes

Use ingredientes de qualidade para um sabor mais intenso e ajuste as especiarias ao seu gosto.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: café da manhã
Cuisine: internacional
Keyword: Especiarias, gengibre, smoothie