Sobremesa de Banana com Creme – Simples e Cremosa
A delicious and creamy banana dessert that is quick to prepare and perfect for any occasion.
Ingredients
Fruits
- 6 pieces bananas maduras (prata ou nanica)
- 1 tablespoon suco de limão
- 1 cup açúcar
- 1 can leite condensado
- 2 cups leite
- 3 pieces gemas de ovo
- 2 tablespoons amido de milho
- 1 teaspoon essência de baunilha
- a gosto none canela em pó
Instructions
- Inicie preparando o creme, misturando as gemas, leite condensado, leite, amido de milho, essência de baunilha e o suco de limão em uma panela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Reserve.
- Descasque as bananas, corte em rodelas e regue com o suco de limão para evitar escurecimento.
- Em um prato, monte a sobremesa alternando camadas de bananas caramelizadas e creme.
- Finalize polvilhando canela em pó a gosto.
Notes
Para um toque especial, adicione uma camada de biscoitos triturados entre as camadas.