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Sopa de Pescado

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa sopa de peixe repleta de sabores frescos e nutritivos, perfeita para uma refeição reconfortante.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 500 g Pescado blanco (em pedaços)
  • 1 unidade Cebola (picada)
  • 2 dentes Ajo (picados)
  • 2 unidades Tomate (pelados e picados)
  • 1 unidade Pimiento verde (em tiras)
  • 2 unidades Patatas (em cubos)
  • 30 ml Azeite de oliva
  • 1 litro Caldo de pescado
  • a gosto Sal
  • para decorar Perejil fresco

Instructions 

  • Sofríe a cebola, o alho e o pimentão no azeite de oliva.
  • Adicione o tomate e cozinhe por 5 minutos.
  • Incorpore as batatas e o caldo de peixe, cozinhe por 20 minutos.
  • Adicione o peixe e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Sirva quente, decorado com salsa fresca.

Notes

Para um sabor mais intenso, utilize caldo de peixe caseiro.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Sopa
Cuisine: brasileira
Keyword: peixe