Sorvetão de Chocolate Cremoso – Fácil e Irresistível
Delicie-se com este sorvete de chocolate cremoso, fácil de fazer e perfeito para dias quentes ou ocasiões especiais.
Ingredients
Dough
- 500 ml creme de leite fresco (bem gelado)
- 1 lata leite condensado
- 200 g chocolate meio amargo
- 100 g chocolate ao leite
- 1 colher de sopa essência de baunilha
Cobertura e confeitos
Instructions
- Derreta os chocolates meio amargo e ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, misture até obter um creme homogêneo.
- Bata o creme de leite fresco até ficar firme, adicione o leite condensado, a essência de baunilha e misture delicadamente.
- Incorpore o chocolate derretido à mistura de creme, misture bem até ficar uniforme.
- Despeje a mistura em uma forma de vidro ou silicone, cubra e leve ao freezer por cerca de 6 horas ou até firmar completamente.
- Antes de servir, decore com cobertura de chocolate e confeitos a gosto.
Notes
Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso e cremoso.