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Sorvete de Pêssego Congelado
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
5
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
150
Uma deliciosa sobremesa de verão feita com pêssegos frescos, iogurte grego e mel, que pode ser apreciada cremosa ou mais firme.
Ingredients
Frutas
3
xícaras
pêssegos frescos, fatiados e sem caroço
2/3
xícara
iogurte grego natural
1
colher de chá
suco de limão
2
colheres de chá
mel cru, derretido
Opcional
fatias finas de pêssego e folhas de hortelã para servir
Instructions
Congele as fatias de pêssego: espalhe as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga e congele por 2-3 horas.
Processar os pêssegos congelados: bata no processador até obter uma mistura esfarelada e neve.
Adicionar iogurte, limão e mel: bata até ficar homogêneo e cremoso, cerca de 2-4 minutos.
Servir ou congelar: sirva imediatamente ou transfira para um recipiente e congele por mais 1-2 horas para uma textura mais firme.
Notes
Para uma textura mais firme, congele por mais tempo antes de servir.
Calories:
150
kcal
Cost:
$10
Course:
sobremesa
Cuisine:
internacional
Keyword:
pêssego