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Spicy Chickpea Wrap Recipe

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Uma deliciosa e saudável opção de wrap com grão-de-bico temperado, legumes frescos e molho especial, perfeito para uma refeição rápida e nutritiva.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 unidade Lata de grão-de-bico (15oz) (escorrido, enxaguado e seco)
  • 2-3 colheres de sopa Tempero Old Bay
  • 1 colher de sopa Azeite de oliva extra virgem
  • 1 unidade pequena Pepino (dado)
  • 1/2 unidade média Pimentão vermelho (dado)
  • 1/2 unidade pequena Cebola vermelha
  • 1 unidade pequena Abacate (descascado, sem caroço, picado)
  • 4 folhas Alface verde
  • 1/4 xícara Molho thousand island caseiro (ver notas)
  • 2 unidades Tortillas grandes

Instructions 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C, forre uma assadeira com papel manteiga e asse o grão-de-bico por 10 minutos após temperar com azeite e Old Bay.
  • Enquanto isso, prepare o molho thousand island e reserve.
  • Monte o wrap: coloque alface, grão-de-bico, pepino, abacate, cebola e pimentão na tortilla, adicione o molho e enrole.
  • Grelhe o wrap em uma frigideira até ficar crocante dos dois lados.
  • Sirva quente e aproveite!

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o grão-de-bico marinar com temperos por alguns minutos antes de assar.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Refeição rápida
Cuisine: internacional
Keyword: Grão-de-bico