Uma refrescante combinação de chá gelado com sabores cítricos, perfeita para dias quentes de verão.
Ingredients
Frutas e Zest
1unidadelaranja navel(grande)
1unidadelimão(grande)
Água e açúcar
5.5xícaraságua fria(dividida)
1xícaraaçúcar
Chá e sucos
2saquinhossaquinhos de chá Luzianne® Family Size
1xícarasuco de limão espremido na hora
1xícarasuco de laranja espremido na hora, gelado
Decoração opcional
a gostorodelas de limão e fatias de laranja(para decorar)
Instructions
Rale as cascas da laranja e do limão, reservando as frutas.
Prepare a calda cítrica: misture as cascas, 1 xícara de água e o açúcar, ferva até dissolver, cozinhe por 90 segundos e deixe em infusão por 20 minutos. Coe e refrigere.
Faça um chá forte: em uma jarra, infunda os saquinhos em 2 xícaras de água fervente por 10 minutos, depois adicione as 2 ½ xícaras restantes de água.
Adicione os sucos de limão e laranja e a calda cítrica a gosto, misture bem.
Refrigere e sirva com gelo, decorado com rodelas de limão e fatias de laranja, se desejar.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe a calda em infusão por mais tempo.