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Taco Shrimp Lettuce "Boats"

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Deliciosas embarcações de alface recheadas com camarão temperado, perfeitas para uma refeição leve e saborosa.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 lb shrimp, peeled and deveined
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 tbsp taco seasoning
  • 1 cup shredded lettuce
  • 1/2 cup cherry tomatoes, halved
  • 1/4 cup red onion, finely chopped
  • 1/4 cup cilantro, chopped
  • 1 unit avocado, diced
  • 1 unit lime, cut into wedges
  • to taste Salt and pepper
  • 1/4 cup sour cream (optional)
  • 1/4 cup shredded cheese (optional)

Instructions 

  • Aqueça o azeite e refogue o camarão com o tempero de taco até ficar cozido.
  • Divida as folhas de alface e recheie com o camarão, tomate, cebola, coentro e abacate.
  • Adicione uma fatia de limão e, se desejar, sour cream e queijo por cima.
  • Sirva imediatamente, decorando com limão e coentro.

Notes

Para uma versão mais leve, omita o queijo e o sour cream.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Entrada, Refeição leve
Cuisine: brasileira
Keyword: Camarão