Go Back
Print

Temaki Frito Crocante

Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 pieces
Calories 350
A delicious crispy sushi cone with flavorful fillings, perfect for a fun and tasty meal.

Ingredients

Rice

  • 400 g de arroz japonês
  • 2.5 cups de água
  • 4 tbsp vinagre de arroz
  • 1 tbsp açúcar
  • 1 tsp sal

Salmon

  • 400 g salmão picado
  • 200 g cream cheese
  • 0.5 cup cebolinha picada

Other ingredients

  • 1 cup farinha de trigo
  • 1 cup água
  • Sal e pimenta a gosto Sal e pimenta
  • Farinha Panko Farinha Panko
  • Óleo para fritar Óleo para fritar
  • Molho tarê Molho tarê
  • Cebolinha picada para decorar Cebolinha para decorar

Instructions 

  • Prepare o arroz: lave e cozinhe o arroz japonês com água.
  • Tempere o arroz com vinagre, açúcar e sal, misture bem e deixe esfriar.
  • Combine o salmão, cream cheese, cebolinha e tempere a gosto.
  • Prepare a massa de empanar misturando farinha, água, sal e pimenta.
  • Passe as folhas de alga na massa, recheie com o arroz e o salmão, enrole formando cones.
  • Empane os cones na farinha Panko e frite em óleo quente até dourar.
  • Escorra e decore com cebolinha, sirva com molho tarê.

Notes

Use fresh ingredients for best flavor and crispy texture.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Appetizer
Cuisine: Japanese
Keyword: crispy, seafood, sushi