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Til pia grelhada com alcaparras

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 porções
Calories 250
Deliciosa tilápia grelhada com sabor marcante de alcaparras e limão, perfeita para uma refeição leve e saborosa.

Ingredients

Filés de tilápia

  • 2 unidades filés de tilápia
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • Lemon pepper a gosto Lemon pepper (a gosto)
  • Raspas de 1/2 limão Raspas de limão (de meio limão)
  • 1 colher de chá (rasa) de farinha de trigo colheres de chá farinha de trigo (rasa)
  • 2 colheres de chá de manteiga colheres de chá manteiga
  • 1/2 xícara de chá de alcaparras em conserva picadas grosseiramente xícaras de chá alcaparras em conserva (picadas grosseiramente)
  • Suco de 1 limão unidade suco de limão
  • 1 colher de chá de água colheres de chá água
  • Salsinha a gosto salsinha (a gosto)

Instructions 

  • Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta, lemon pepper, raspas de limão e deixe marinar por 10 minutos.
  • Passe farinha de trigo nos filés e grelhe na manteiga até dourar.
  • Na mesma frigideira, refogue as alcaparras por 1 minuto.
  • Adicione suco de limão, água e cozinhe por 1 minuto. Despeje sobre os filés e finalize com salsinha.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Tilápia