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Tiras de frango panadas

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Deliciosas tiras de frango empanadas, crocantes por fora e suculentas por dentro, perfeitas para um almoço ou jantar rápido.

Ingredients

Proteínas

  • 650 g peito de frango
  • 1 unidade limão (suco)
  • 1 unidade iogurte natural
  • q.b. farinha de trigo
  • 3 unidades ovos
  • 115 g pão ralado
  • 100 g farinha de milho
  • 2 colheres de chá páprica
  • 2 colheres de chá ervas finas secas
  • q.b. sal e pimenta-preta
  • q.b. óleo de amendoim para fritar

Instructions 

  • Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal, pimenta, limão e iogurte. Marinar por pelo menos 30 minutos.
  • Prepare a mistura de empanamento: bata os ovos e misture pão ralado, farinha de milho, páprica e ervas finas.
  • Empane as tiras de frango passando na farinha, ovo e na mistura de pão ralado e farinha de milho.
  • Frite as tiras em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.

Notes

Use óleo suficiente para cobrir as tiras na fritura e mantenha a temperatura adequada para crocância.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango