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TORTA DE DOCE DE LEITE E NOZES | SEM FORNO| SIMPLES DE FAZER

Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 8 porções
Calories 550
Uma deliciosa torta sem forno, perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e irresistível com sabor de nozes e doce de leite.

Ingredients

Base

  • 130 g Biscoito tipo maizena
  • 70 g Manteiga sem sal derretida

Recheio

  • 50 g Manteiga sem sal
  • 100 g Creme de leite
  • 60 g Mel
  • 45 g Açúcar Mascavo ((aproximadamente ¼ xícara))
  • 100 g Nozes ((aproximadamente 1 xícara))

Creme de queijo

  • 450 g Cream Cheese
  • 130 g Doce de leite

Creme de leite fresco

  • 450 g Creme de leite fresco 35% ou nata ou chantilly vegetal
  • 5 g Gelatina ((aproximadamente 1 colher de chá))
  • 30 g Água para hidratar a gelatina ((aproximadamente 2 colheres sopa))
  • 100 g Doce de leite
  • 30 g Creme de leite ((aproximadamente 3 colheres sopa))

Instructions 

  • Triture o biscoito e misture com a manteiga derretida para formar a base.
  • Forre uma forma com a mistura e reserve na geladeira.
  • Hidrate a gelatina e misture ao creme de leite, doce de leite e queijo, batendo até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente as nozes picadas e misture delicadamente.
  • Despeje o recheio sobre a base e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Notes

Para uma textura mais firme, deixe na geladeira por mais tempo.
Calories: 550kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Keyword: doce de leite, Nozes