Go Back
Print

Torta salata facile con pesto al basilico patate e stracchino

Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Uma torta salgada deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredients

Massa

  • 1 unidade rotolo de massa folhada
  • 1 unidade batata
  • 100 g pesto de manjericão
  • 200 g stracchino
  • 80 g queijo grana ralado
  • 50 ml leite
  • 2 unidades ovos
  • sal a gosto sal

Instructions 

  • Lave, descasque e corte a batata em fatias de 1 cm. Cozinhe por 15 minutos, escorra e deixe secar.
  • Forre uma forma com a massa folhada, fure com um garfo e espalhe o pesto misturado ao leite, ovos e queijo.
  • Distribua as fatias de batata e o stracchino, dobre as bordas e feche a torta.
  • Asse a 180°C por 30 minutos na prateleira mais baixa.
  • Deixe descansar por 10 minutos antes de servir, morna ou fria.

Notes

Para uma crosta mais crocante, pré-aqueça o forno antes de assar.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Keyword: batata, pesto, stracchino