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Wraps de Frango ao Pesto

Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Deliciosos wraps recheados com frango, pesto e salada fresca, perfeitos para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Proteínas

  • 2 xícaras frango cozido, picado
  • 1/4 xícara pesto (recomendado pesto de espinafre e nozes)
  • 3 colheres de sopa queijo parmesão ralado (opcional)

Recheios e Molhos

  • 4 unidades tortilhas
  • 4 xícaras alface romana ralada
  • 1 xícara tomates cereja fatiados
  • 1 xícara maionese ou iogurte grego natural
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 3 colheres de sopa suco de limão fresco
  • 1/4 xícara queijo parmesão ralado
  • 2 dentes alho
  • 1 colher de sopa alcaparras em conserva
  • 2 colheres de chá mostarda Dijon
  • 2 colheres de chá molho Worcestershire
  • a gosto a gosto sal
  • a gosto a gosto pimenta-do-reino moída na hora

Instructions 

  • Pique o frango cozido e prepare o pesto, se necessário. Misture alface, tomates e metade do molho Caesar.
  • Combine o frango com o pesto até ficar bem envolvido.
  • Monte os wraps com a salada, frango ao pesto e queijo parmesão, depois enrole firmemente.
  • Opcionalmente, aqueça na frigideira com um pouco de óleo até dourar.

Notes

Para uma versão mais leve, use iogurte grego natural no lugar da maionese.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Refeição
Cuisine: internacional
Keyword: frango, pesto, Wrap